Bí quyết gia truyền làm bánh tránh cuốn thịt heo ngon nhất
cho thuê nhà vệ sinh thau rửa bể nước xà đơn gắn cửa gan nhiễm mỡ tô tượng nội thất cafe

Bí quyết gia truyền làm bánh tránh cuốn thịt heo ngon nhất

Bạn có biết món bánh tráng cuốn thịt heo được rất nhiều người yêu thích và gây nghiện. Là một món ăn ngon nổi tiếng và quen thuộc nhưng nó cũng rất dễ làm. Với cách làm bánh tránh cuốn thịt heo mà Hoàng bèo chia sẻ dưới đây thì các bạn có thể làm cho gia đình mình một bữa ăn thật ngon nhé

nhung-mon-ngon-hap-dan-nhat-o-da-nang

Bí quyết gia truyền làm bánh tránh cuốn thịt heo ngon nhất

>>>>> Đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu bánh tránh cuốn thịt heo cho 4 người ăn

  1. Bánh phở cuốn: 1 kg
  2. Thịt lợn: 0,5 kg
  3. Bánh đa nem
  4. Dưa chuột: 2 quả
  5. Cà rốt: 1 củ
  6. Chuối xanh: 1 quả
  7. Dứa: 1 quả
  8. Rau xà lách, húng láng, húng bạc hà, tía tô, canh giới, mùi…
  9. Mắm nêm
  10. Gừng, sả, ớt

Cachlambanhtrangcuonthitheo6

>>>> Cách làm:

Để có được một món bánh tráng quấn thịt heo thì các bạn nên mua phần thịt heo có cả phần bì, ít mỡ và nạc. Bạn có thể mua phần thịt ba chỉ, thịt chân giò hoặc có thể là thịt mông. Thịt heo bạn nên rửa sạch sau đó luộc chính rồi để nguội rồi cắt thành những miếng mỏng đặt vào đĩa

6-16

Sau đó bạn tước vỏ chuối xanh, thái mỏng rồi ngâm luôn vào nước đã được pha một chút muối, dấm, làm như thế nó sẽ có tác dụng giúp cho phần chuối sẽ không bị thâm đen

Tiếp theo là sơ chế dứa, cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, thái sợi với độ dài vừa ăn, bày ra đĩa, giữ lại 1/2 quả dứa để lát sẽ dùng pha nước chấm.

Cachlambanhtrangcuonthitheo1

Dứa, cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, thái sợi với độ dài vừa ăn, bày ra đĩa, giữ lại nửa quả dứa để pha nước chấm.
Rau sống tùy ý thích các bạn có thể dùng các loại rau như trong phần nguyên liệu hoặc thêm nhiều loại khác như lá mơ, lá đinh lăng… Lưu khí khi nhặt rau bạn nên bỏ phần cuộng và lá già, rửa sạch rồi ngâm rau với nước muối pha loãng trong thời gian 10-15 phút vớt rau ra, vẩy ráo.

banh-trang-cuon-thit-heo1

Tiếp đó là bạn chuẩn bị ít gừng, sả, dứa các bạn đem xay nhuyễn hoặc bằm nhỏ rồi pha cùng với mắm nêm. Mắm nên chính là nước chấm mà bạn ăn kèm, nên pha vừa miệng ăn không nên để mặn quá, bạn có thể cho một ít ớt nếu thích vị cay

1aee95ecc619eb71dae840d78eac6282635575133344141787

Sau khi bạn đã chuẩn bị xong thì bạn chỉ cần bày ra, bạn cũng nên lưu ý một điều đó là vì bánh tránh hơi mỏng bạn nên ăn kèm thêm bánh đa nem. Sau khi bạn trải một lớp bánh tránh nên bánh đa nem rồi lần lượt gói một ít rau, dưa chuột, chuối xanh, dứa thịt rồi cuốn lại chấm nước nêm rồi từ từ thưởng thức

banh-trang-cuon-thit-2

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn ngon đặc sản được khá người yêu thích. Với cách làm bánh tráng cuốn thịt heoHoàng bèo chia sẻ cho các bạn rất đơn giản tại nhà, bạn sẽ có món bánh tráng cuốn thịt heo ngon đúng điệu nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Rate this post

bể rửa bằng sóng siêu âm thiết kế biệt thự biệt thự tân cổ điển in thiep cuoi in phong bì giá rẻ xe quét rác tv box minix lam bang cap dich vu hut be phot chuyen nghiep dich vu hut be phot tai tu liem lái xe in tem sắp lễ ăn hỏi cửa nhôm giá rẻ đồng hồ nam in danh thiếp lấy ngay du học hàn quốc 2016 công ty khắc dấu thủ tục gia hạn visa